Hotel-Gasthof Adler
Wie entwickelt sich der Gasthof mitten im Dorf zum Ort für Einheimische und Gäste? Wie schliesst
der Umbau an die gestalterische und handwerkliche Wertigkeit der Gaststuben an?
Der Gasthof wurde 2006 umfangreich umgebaut und erweitert. Der Gastgarten ist eine regionale
Rarität. Zusammen mit den alten Gaststuben, dem feinsinnig sanierten Erdgeschoss und der
ausgezeichneten Küche, sind dies die bestehenden Qualitäten des Hauses. 2019 steigen die Tochter
und ihr Partner in den Betrieb mit ein. Gemeinsam beginnt die Perspektivenplanung. Der Gasthof soll
ein Familienbetrieb bleiben. Die wesentlichen Anker sind: Der Gasthof mitten im Dorf ist ein offener
Ort für Einheimische und Gäste. Gestalterisch und handwerklich hochwertige Zimmer kennzeichnen
die Räumlichkeiten der Gäste. Im ältesten Gebäudeteil – dem alten Wälderhaus – werden neue
Zimmer eingebaut, die weiteren Zimmer aufgefrischt. Im Sockel des Untergeschosses wird ein
Wellnessbereich eingebaut, der Ausblick in den ruhigen Gartenbereich und Zugang zum kleinen
Außenpool ermöglicht.
Die neuen Zimmer zeichnen sich durch Holzböden aus Esche aus. Die Wände und Decken sind aus
Kalkputz. Die maßgeschneiderten Einbaumöbel aus geöltem Ulmenholz. Ergänzt durch dunkelgrüne
Samtsofas. Die Bäder erhalten einen Natursteinboden und cremeweisse handgefertigte Fliessen an
den Wänden. Die Decken bestehen aus Lehmbauplatten mit weißem Lehmputz. Die dezente
Grundbeleuchtung und ausgewählte Objektleuchten erhöhen die Aufenthaltsqualitäten der
Gästezimmer.
Der Wellnessbereich überrascht mit Grosszügigkeit durch die zusammenhängenden Räume und
durch den schönen Ausblick in den Garten. Der in farbiges Licht getauchte Eingangsraum führt zu den
Saunas, den Duschen oder zur Saftbar mit angrenzendem Ruheraum. Eine hochglanzpolierte
Edelstahldecke in den Duschen verführt den Blick nach Oben. Der Ruheraum aus Holz beinhaltet
eigens gestaltete Liegen und passenden Liegenischen aus dunkelblauen Textilien. Grosszügige
Fenstertüren führen zum Aussenbereich. Hier kann der Gast auf Liegen oder den sandgestrahlten
Betonstufen rund um den Laufbrunnen verweilen. Ein paar Stufen höher befindet sich der Außenpool
von dem man durch das Dorf hindurch in die angrenzenden Berge blicken kann.
Die architektonische Umsetzung der wesentlichen Anker des Gasthof Adler ist die Essenz, die dem
Gast einen Aufenthalt im Austausch mit Einheimischen und der Region ermöglicht. Im räumlichen
Angebot des Gasthofs kann er aktiver Beteiligter oder stiller Betrachter sein.
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